産品屬性：食品原料

工藝技術：在堿性條件下(xià)，酪蛋白與可(kě)溶性鈣元素生物(wù)鳌和(hé)制備而成

應用(yòng)領域：

1.保健食品。可(kě)用(yòng)于鈣元素的(de)強化(huà)，如制成鈣片等礦物(wù)質元素補充劑。

産品優勢：

1.吸收效率高(gāo)：酪蛋白酸鈣中的(de)鈣與酪蛋白形成螯合物(wù)，能在小腸逐漸解離，使鈣更容易被人(rén)體吸收。

2.易于消化(huà)：酪蛋白酸鈣中的(de)酪蛋白有助于消化(huà)，且不會對(duì)胃造成刺激，酪蛋白可(kě)以在消化(huà)過程中形成鈣-酪蛋白複合物(wù)，這(zhè)種複合物(wù)可(kě)以在小腸中逐漸解離，使得(de)鈣離子更容易被身體吸收和(hé)利用(yòng)。

3.維持血液酸堿平衡：酪蛋白酸鈣能夠緩慢(màn)釋放鈣離子，有助于維持血液的(de)酸堿平衡。

4.安全性高(gāo)：酪蛋白酸鈣是一種天然的(de)有機鈣，不含有重金屬等有害物(wù)質，比礦物(wù)質來(lái)源的(de)鈣使用(yòng)起來(lái)更安全。

8.不會導緻胃部不适：一些傳統的(de)鈣補充劑可(kě)能會導緻胃部不适，如便秘或腹瀉等。而酪蛋白酸鈣是在小腸中被吸收，而非胃。