牦牛奶粉看華羚乳品!天然牧場(chǎng)是脫穎而出的(de)資本
來(lái)源:EBH母嬰時(shí)代 作者:藤遙 時(shí)間:2022-12-5 閱讀:
在新的(de)消費形勢下(xià),奶粉市場(chǎng)的(de)競争早已發生從量到質的(de)轉變。奶源作爲奶粉産業競争的(de)重要一環,一直是各品牌間較量的(de)焦點,因爲隻有好的(de)奶源才能生産出好的(de)奶粉。這(zhè)一點,不論是奶源細分(fēn)的(de)A2奶、有機奶,還(hái)是種類細分(fēn)的(de)牛種娟姗奶、特種乳牦牛奶,都是如此。
而在資源稀少的(de)牦牛奶領域,奶源更是關鍵。由于牦牛生長(cháng)在天然環境下(xià),并且對(duì)于生存環境要求較爲嚴格,所以要想發展牦牛奶源投入非常大(dà)。華羚乳品作爲一家專注于牦牛乳全産業鏈發展的(de)企業,奶源源自海拔3500米的(de)青藏高(gāo)原自有牧場(chǎng),4084萬畝天然草(cǎo)甸型牧場(chǎng),是我國最優質的(de)牧場(chǎng)之一。
天然牧場(chǎng)的(de)孕育
才能産出優質奶源
衆所周知,牦牛對(duì)于生活環境有著(zhe)特殊且嚴格的(de)要求,屬于半野生養殖,生長(cháng)在地球之巅的(de)高(gāo)寒、無任何污染環境、獨特的(de)高(gāo)原上,能耐零下(xià) 30℃一40℃ 的(de)嚴寒,大(dà)部分(fēn)牦牛不打針吃(chī)藥,但其能适應缺氧、凍土、低壓、枯草(cǎo)期和(hé)長(cháng)達半年的(de)冰封期等嚴酷的(de)自然生存環境。
我國的(de)高(gāo)原牦牛産于青海南(nán)部、北(běi)部兩高(gāo)寒地區(qū)等地區(qū),另外,與我國毗鄰的(de)蒙古、原蘇聯中亞地區(qū)以及印度、不丹、錫金、阿富汗、巴基斯坦等國家均有少量分(fēn)布,适合養殖牦牛的(de)地區(qū)并不多(duō)。
因爲牦牛對(duì)于生存環境的(de)挑剔,并且本身産能較低、泌乳期短,在自然受孕、自然産犢的(de)條件下(xià),還(hái)要有70%喂養牛犢或藏民自用(yòng),僅剩30%用(yòng)于生産。這(zhè)也(yě)導緻牦牛奶源較爲稀缺,據公開資料顯示,我國現有1700萬頭牦牛,其中産奶母牦牛約600萬頭。
而華羚乳品不惜人(rén)力物(wù)力精心爲牦牛打造天然牧場(chǎng),維護“中國的(de)一片淨土”,重金投資5.76億元,打造占地223畝的(de)“華羚乳品牦牛乳産業園”。不管在牦牛的(de)生存環境,還(hái)是飲食條件上,華羚乳品都進行了(le)嚴格要求,遵循牦牛自然生長(cháng)。旗下(xià)牦牛食用(yòng)的(de)都是天然牧草(cǎo),食物(wù)不搞合成飼料或使用(yòng)添加劑,因此牦牛乳經過檢測,不含農藥殘留物(wù)、化(huà)肥殘留物(wù)及重金屬離子殘留物(wù)。
華羚乳品牦牛乳産業園./華羚乳品
華羚乳品牦牛乳産業園也(yě)被标爲國家AAA級工業觀光(guāng)旅遊景區(qū),更是集研發、生産、銷售、旅遊觀光(guāng)爲一體,有機的(de)把“中國牦牛乳都”特色産業和(hé)甘南(nán)藏域旅遊文化(huà)相結合,助推當地經濟發展的(de)同時(shí),也(yě)引領了(le)牦牛乳綠(lǜ)色産業的(de)發展。
天然營養+強勢配方
引領牦牛乳品高(gāo)品質發展
奶粉領域在配方上的(de)競争是不可(kě)獲取的(de),根據《2021中國家庭奶粉&營養品消費調研報告》顯示,消費者選奶粉較爲關心的(de)是安全性,其次是營養配方和(hé)品牌,占比依次爲89.79%、89.07%、88.62%。此外,消費者對(duì)奶粉價格的(de)敏感度低于奶源、配料、品牌等方面。
後疫情時(shí)代下(xià),越來(lái)越多(duō)的(de)人(rén)開始注重營養、注重健康,安全高(gāo)質量的(de)産品慢(màn)慢(màn)占據首位,特種乳牦牛奶這(zhè)樣一個(gè)細分(fēn)的(de)小品類也(yě)正在快(kuài)速發力,用(yòng)純淨的(de)奶源環境和(hé)獨特的(de)營養元素突出自身優勢,占領一席之地。
奶源的(de)質量直接決定了(le)乳品質量,所以“得(de)奶源者得(de)天下(xià)”是乳品行業的(de)至理(lǐ)名言。天然牧場(chǎng)中生長(cháng)的(de)牦牛所産出的(de)奶源是優質奶源,擁有著(zhe)牦牛乳本身的(de)高(gāo)營養。
而華羚乳品作爲牦牛天然養殖的(de)企業之一,其牦牛乳原生富含的(de)共轭亞油酸(CLA)、A2-β蛋白、乳鐵蛋白和(hé)免疫球蛋白4種營養成分(fēn),以及人(rén)體所需的(de)18種氨基酸,除了(le)以上成分(fēn)外,牦牛奶含4-6.5g/100g天然乳蛋白,鈣含量比普通(tōng)牛乳高(gāo)15%;能夠補充蛋白質,強壯骨骼,提高(gāo)身體免疫力。
華羚唯甄嬰幼兒(ér)配方奶粉在牦牛乳原生營養的(de)基礎上添加了(le)OPO、益生元組合(FOS、GOS)、CPP等促進消化(huà)吸收的(de)營養元素的(de)同時(shí),還(hái)特别添加了(le)DHA、ARA可(kě)以促進寶寶視網膜和(hé)大(dà)腦(nǎo)發育。這(zhè)些營養元素都是現在市場(chǎng)中的(de)熱(rè)門營養元素,能夠更好地助力寶寶健康成長(cháng)。
華羚唯甄嬰幼兒(ér)配方奶粉./華羚乳品
現在不管是牦牛奶粉,還(hái)是其他(tā)細分(fēn)領域都在不斷進行配方上的(de)自我叠代。華羚乳品作爲牦牛奶粉的(de)頭部選手自然不甘落後。
自主研發,科技聯姻
根據國家市場(chǎng)監督管理(lǐ)總局印發的(de)《乳制品質量安全提升行動方案》中更是明(míng)确提出,引導企業加強創新研發,加大(dà)研發投入,加強産品創新,增品種提品質,優化(huà)加工工藝,做(zuò)大(dà)做(zuò)強主打産品,提升企業競争力。
當下(xià),嬰幼兒(ér)配方奶粉市場(chǎng)中科技研發是企業競争中必不可(kě)少的(de)技能,想要在市場(chǎng)中擁有一席之地,科技研發是支撐品牌發展的(de)根本。
華羚乳品在近30年的(de)發展曆程中,專注牦牛乳品的(de)研發,始終以科技創新爲支撐,通(tōng)過自主研發、自主創新,科技聯姻。目前累計投入科研經費達9000多(duō)萬元,先後與中國農業大(dà)學、東北(běi)農業大(dà)學、西北(běi)民族大(dà)學等科研院所開展技術研發合作,通(tōng)過不斷投入,碩果累累。
值得(de)關注的(de)是,華羚乳品成爲我國酪蛋白、酪朊酸鈉産品國家标準的(de)起草(cǎo)單位,并先後獲得(de)2項國家科技進步二等獎、3項省部級科技進步一等獎、23項科技成果、11項新技術新産品、37項發明(míng)專利、科技成果被列入國家火炬計劃、國家星火計劃、國家重點新産品。
一項項的(de)榮譽鑄造了(le)現在的(de)華羚乳品,但華羚乳品并沒有絲毫懈怠,仍在不斷地深度開發和(hé)投入,以此來(lái)提升産品品質,提升企業的(de)核心競争力。未來(lái)華羚乳品将繼續爲消費提供安全、高(gāo)質量、高(gāo)營養的(de)牦牛乳産品,助力中國牦牛乳市場(chǎng)向著(zhe)高(gāo)品質階段發展。
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