1、腎結石病人(rén)：結石形成的(de)最危險因素是鈣在尿中濃度短時(shí)間突然增高(gāo)。睡(shuì)前喝牛奶2-3小時(shí)後，是奶中鈣通(tōng)過腎髒排出的(de)高(gāo)峰，此時(shí)正處于睡(shuì)眠狀态，尿液濃縮，鈣通(tōng)過腎髒較多(duō)，易形成結石。

2、正在服鐵劑藥物(wù)的(de)人(rén)：正在服鐵劑藥物(wù)治療缺鐵性貧血時(shí)，如果喝牛奶，奶中的(de)鈣質和(hé)磷酸鹽會與鐵劑藥物(wù)結合影(yǐng)響藥效。

3、腹部手術者：喝牛奶會使腸脹氣力，不利于術後康複。

4、體内缺乏乳糖酶的(de)人(rén)：牛奶中乳糖含量很高(gāo)，乳糖不能直接被人(rén)體吸收。

5、患某些消化(huà)道疾病的(de)人(rén)：過去認爲，牛奶是消化(huà)道病人(rén)的(de)最好食品。最近研究表明(míng)，牛奶比普通(tōng)食物(wù)更能促進胃酸分(fēn)泌，從而誘發消化(huà)道疾病。因此，患胃及十二指腸潰瘍、潰瘍性結腸炎、膽囊炎等消化(huà)道疾病的(de)人(rén)最好不喝牛奶。

6、服丹參片的(de)高(gāo)血壓和(hé)冠心病人(rén)：丹參分(fēn)子結構上有羟基氧、酮基氧可(kě)與牛奶中的(de)鈣離子形成絡合物(wù)，降低丹參藥效。

7、患半乳糖症的(de)孩子：患此病的(de)孩子喝了(le)牛奶，會出現嘔吐、腹瀉、煩躁不安等一系列症狀，甚至出現危重症狀。

8、胃大(dà)部分(fēn)切除者：喝牛奶後會産酸、産氣，出現脹氣、多(duō)屁、腹痛、腹瀉。

9、膽囊炎和(hé)胰腺炎患者：牛奶中含有較多(duō)的(de)脂肪，其消化(huà)有賴于膽汁和(hé)胰腺酶的(de)幫助，喝牛奶會加重病情。

10、過敏體質的(de)人(rén)：喝了(le)牛奶，容易發生腹痛、腹瀉，有時(shí)也(yě)可(kě)發生荨麻疹、哮喘、鼻炎等。

“肚子一空，萬事皆空”，這(zhè)句話(huà)道出了(le)飲食的(de)重要性，随著(zhe)生活質量的(de)不斷提高(gāo)，吃(chī)已經不是填飽肚子那麽簡單了(le)，吃(chī)什(shén)麽，怎麽吃(chī)才是人(rén)們所關心的(de)。