産品屬性：營養強化(huà)劑

工藝技術：采用(yòng)生物(wù)活性酶定向水(shuǐ)解酪蛋白，制備酪蛋白磷酸肽

應用(yòng)領域：

1.特殊膳食食品：如嬰幼兒(ér)配方食品。可(kě)促進人(rén)體對(duì)礦物(wù)質元素的(de)吸收，提高(gāo)生物(wù)利用(yòng)率度，提升營養價值。

2.固體飲料、液态奶。促進人(rén)體對(duì)礦物(wù)質元素的(de)吸收。

3.飼料領域。起到增強動物(wù)免疫力作用(yòng)，提高(gāo)抗病能力。

4.牙膏、口香糖。賦予産品功能，起到預防齲齒作用(yòng)。

産品優勢：

1.提高(gāo)鈣吸收：可(kě)以結合鈣離子，形成可(kě)溶性複合物(wù)，從而提高(gāo)鈣的(de)吸收率和(hé)利用(yòng)率，對(duì)于預防和(hé)治療骨質疏松症、兒(ér)童生長(cháng)發育等有很大(dà)的(de)幫助。

2.調節血壓：研究表明(míng)酪蛋白磷酸肽具有降低血壓的(de)作用(yòng)，可(kě)以作爲抗高(gāo)血壓疾病的(de)食品添加劑。

3.促進腸道健康：可(kě)以增強腸道對(duì)營養物(wù)質的(de)吸收能力，并有助于維持腸道菌群的(de)平衡。

4.提供優質蛋白質：酪蛋白磷酸肽本身是一種優質的(de)蛋白質源，可(kě)以爲身體提供必需的(de)氨基酸。

5.抗氧化(huà)活性：具有一定的(de)抗氧化(huà)活性，能夠清除體内的(de)自由基，保護細胞免受氧化(huà)損傷。

6.安全性高(gāo)：來(lái)源于牛奶，是一種天然的(de)營養強化(huà)劑，工添加劑和(hé)有害物(wù)質，對(duì)人(rén)體安全無害。

7.良好的(de)溶解性：易于溶解在水(shuǐ)中，在食品和(hé)飲品中添加很方便。

8.穩定性好：在加熱(rè)、冷(lěng)凍等處理(lǐ)過程中仍能保持其功能性和(hé)營養價值，具有很好的(de)穩定性。

9.适用(yòng)範圍廣：可(kě)以廣泛應用(yòng)于嬰幼兒(ér)食品、運動員(yuán)飲食、老年人(rén)飲食、臨床營養支持等領域，滿足不同人(rén)群的(de)營養需求。